مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

عوامل آلوده‌کننده مواد غذایی

آلودگی غذایی ممکن است موجب بروز طیفی از بیماری‌های خفیف تا شدید شود و حتی این امکان وجود دارد که به بروز بیماری‌های وخیمی همچون مشکلات سوخت و سازی و هورمونی یا برخی از انواع سرطان‌ها منجر شود.
حتی برخی از آفت‌کش‌ها با مسموم کردن موادغذایی به سیستم عصبی بدن آسیب می‌زنند. علاوه بر این در برخی موارد نادر زمانی که مقدار زیادی از خوراکی مسموم و آلوده مصرف شود، مسمومیت شدید غذایی یا حتی خطر مرگ متوجه فرد می‌شود. به طور متوسط هر سال بیش از ۷۰ میلیون مورد مسمومیت ناشی از مصرف خوراکی آلوده در آمریکا اتفاق می‌افتد و تقریبا به ۵۰۰۰ مورد فوتی منجر می‌شود.
عوامل بسیاری موجب آلودگی غذایی می‌شوند. در اصل هر آلاینده‌ای که با خوراکی‌ها تماس داشته باشد از این قابلیت برخوردار است که ماده غذایی را آلوده کند. برای مثال سبزیجات مختلف با گونه‌های باکتریایی سمی ناشی از عوامل مختلف همچون فاضلاب، آلوده می‌شوند که تنها می‌توان با فرآوری در دماهای بالا آن‌ها را از این آلودگی پاک کرد.

این آلودگی از طرق متعدد و در فرآیندهای مختلف وارد ماده غذایی می‌شود که از آن جمله می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

- کشت بذر در خاک آلوده
- آبیاری محصول در حال رشد با آب آلوده
- رشد و آبیاری محصولات در مناطقی با هوای ناسالم و آلوده
- استفاده از حشره‌کش‌ها و آفت‌کش‌ها
- مصرف آب و غذای آلوده توسط حیوانات
- آلوده شدن ماده خوراکی در مراحل فراوری و بسته بندی

این حقیقت که گیاهان از جمله سبزیجات و محصولات کشاورزی با آلاینده‌های زیست‌محیطی آلوده می‌شوند بر این اساس است که گیاهان قابلیت دارند آلاینده‌های زیست‌محیطی را از طریق ریشه‌هایشان جذب کنند.

منبع آلودگی در خوراکی‌ها متنوع است. منابع آلودگی مواد شیمیایی و میکروارگانیسم‌های مختلفی را شامل می‌شوند که در مراحل تولید، فرآوری یا بسته‌بندی موادغذایی را آلوده می‌کنند.

به نقل از سایت اینوایرومنتال پالوشن سنترز، ‌ هر سه عامل آب، خاک و هوا می‌توانند منبع آلودگی ماده خوراکی باشند و آلاینده‌های زیست‌محیطی نیز به طرق مختلف وارد زنجیره موادغذایی می‌شوند. (ایسنا)

94


ادامه مطلب ...

مهمترین عوامل ناباروری در زنان

پاسخ مشاور: مؤثر‌ترین عامل جلوگیری از تخمک‌گذاری و علل ناباروری، سندرم تخمدان پلی کیستیک است. افراد مبتلا به این عارضه، معمولاً سیکل‌های قاعدگیشان منظم نیست و با افزایش وزن روبرو هستند؛ همچنین سطح هورمون‌های مردانه در آن‌ها بالا است یا ممکن است دارای بیماری‌های زمینه‌ای دیگری باشند. به عنوان مثال، دیابت پیشرفته و بیماری‌های کلیوی پیشرفته به عدم تخمک گذاری و در نتیجه ناباروری منجر می‌شوند یا اینکه ممکن است لقاح به طور طبیعی صورت نگیرد که بیشترین موارد آن ناشی از چسبندگی داخل لگن در زنان است.


بیماری‌های التهابی لگن و آندومتریوز نیز راه لوله‌ها را مسدود کرده و تخمک نمی‌تواند خودش را برای لقاح آماده کند. چسبندگی داخل لگن به علت عمل جراحی و عفونت لوله‌ها و تخمدان‌ها یا سابقه آپاندیس که بموقع درمان نشده ایجاد می‌شود. این عوامل می‌تواند موجب التهاب شوند. باید توجه داشته باشید اندومتریوز نیز موجب ناباروری می‌شود و التهاب لگن ایجاد می‌کند.
مسأله دیگر به محیط رشد جنین مربوط می‌شود؛ مشکلاتی که در داخل رحم ایجاد می‌شود علاوه بر ناباروری حتی ممکن است اختلالات مادرزادی را در نوزاد زیاد کند.
با توجه به موارد گفته شده، برای آزمایش و سونوگرافی به یک متخصص زنان و زایمان مراجعه کنید تا عوامل زمینه ساز ناباروری را با تشخیص بموقع از بین ببرید. (دکتر اعظم السادات موسوی - متخصص زنان و زایمان و نازایی/ ایران)

226


ادامه مطلب ...

عوامل خطرساز برای قلب و عروق

عوامل خطرساز قلبی ـ عروقی بسیار متعدد هستند. البته برخی از آنها مانند پرفشاری خون، دیابت، چربی خون و مصرف دخانیات را ـ‌ که متهم اصلی هستند ـ سال‌هاست می‌شناسیم و با عوارض مخرب آنها آشنا هستیم.

دکتر محمدرضا رجبی، فوق‌تخصصی آنژیوگرافی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شاهد در گفت‌وگو با جام‌جم به نقش استرس، تنش و وجود عوامل التهابی در ابتلای قلب به بیماری اشاره می‌کند و می‌افزاید: اینها عوامل خطرساز کلی هستند که هر کدام به نوعی می‌توانند بیشترین اثر منفی را روی سیستم قلبی ـ عروقی بگذارند.

او تاکید می‌کند: آنچه باعث شده در سال‌های اخیر بیماری‌های قلبی ـ عروقی شیوع و گسترش بیشتری پیدا کند، عوامل خطرساز و رفتارهای نادرستی است که باعث به خطر انداختن سلامت سیستم قلب می‌شود؛ یعنی این عوامل خطرساز با تغییرهای اجتماعی، فرهنگی و رفتاری زندگی ما را به سمت صنعتی‌شدن کشانده که در آن فعالیت فیزیکی کمتر است و استرس و تنش روانی، تغذیه نامناسب، مصرف انواع دخانیات، رژیم غذایی نامناسب و زندگی در مکان‌هایی با آلودگی صنعتی و فزاینده بسیار وجود دارد. همه این رفتارها در جوامع بشری باعث شده ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی دهه‌های 60 و 70 به سنین کمتر از 50 سال برسد. بنابراین باید برای حفظ سلامت قلبمان مراقب باشیم و شیوه زندگی سالمی را در پیش بگیریم.

همپوشانی عوامل خطرساز بیماری‌های قلبی

مطالعات زیادی در سال‌های اخیر انجام گرفته که نتایج آنها اثر مخرب متهم‌های اصلی را در ابتلا به بیماری‌های قلبی بررسی کرده‌اند؛ از پرفشاری خون و دیابت گرفته تا مصرف دخانیات. دکتر رجبی با بیان این مطلب می‌افزاید: برخی عوامل هم ژنتیکی هستند و فرد را مستعد ابتلا به این بیماری‌ها می‌کنند. علاوه بر این، جنسیت هم در ابتلا به این بیماری‌ها تاثیر دارد و بیماری‌های قلبی در مردان بیشتر از زنان اتفاق می‌افتد. او تاکید می‌کند: استرس‌هاو تنش‌ها عوامل فرعی‌تر برای به خطر افتادن سلامت قلب به شمار می‌روند. درست است که این عوامل درجه دو، اثر تخریبی کمتر دارند، اما متاسفانه عوامل خطرساز قلبی ـ عروقی با هم همپوشانی دارند. یعنی کسی که کم‌تحرک است، درجاتی از اضافه وزن و افزایش چربی‌های بد سطح خون را دارد و بیشتر مستعد ابتلا به دیابت و پرفشاری خون است. وقتی همه اینها کنار هم جمع می‌شوند، اثر مخرب شدیدتری بر قلب می‌گذارند. این متخصص قلب و عروق در ادامه به نکته مهمی اشاره می‌کند: اثر تخریبی عوامل خطرساز برای سلامت قلب، تصاعدی است یعنی در کسی که دیابت دارد و سیگار هم می‌کشد، اثر منفی سیگار بر قلب 6 تا 7 برابر بیماری است که سیگار می‌کشد، اما دیابتی نیست، بنابراین در درمان این بیماران باید مجموعه عوامل خطر و شیوه زندگی فردی را در نظر گرفت و آنها را تغییر داد.

تاثیر چاقی بر سلامت قلب

دکتر رجبی در پاسخ به این سوال می‌گوید: چاقی و مخصوصا چاقی مرضی روی سلامت قلب تاثیر می‌گذارد، زیرا در افراد چاق، متابولیسم بدن بالاتر است و از آنجا که برای تحرک به استفاده از حجم بیشتری از عضلات نیاز دارند، فشار بیشتری به سیستم قلبی و عروقی‌شان می‌آید و بار زیادتری را به آن تحمیل می‌کنند، بنابراین ضربان قلب افزایش پیدا می‌کند و حجم خونی که باید قلب پمپاژ کند، افزایش می‌یابد. او تاکید می‌کند: با توجه به این مسائل، افراد چاق حتی اگر قلب کاملا سالمی هم داشته باشند، دچار علائمی مانند تنگی نفس، خستگی، تپش قلب و سنگینی سینه خواهند شد، بنابراین چاقی، مخصوصا از نوع مرضی، در مراحل پیشرفته حتی می‌تواند باعث تغییر و گشادی دریچه‌های قلب، نارسایی قلب و افزایش فشار شریان‌ها شود. البته اینها فقط تاثیرهای مستقیمی است که چاقی بر سلامت قلب و عروق می‌گذارد. به گفته این متخصص قلب و عروق، تاثیرات غیرمستقیم چاقی بر سلامت قلب، ابتلا به نشانگان متابولیک چاقی است. در این بیماران مقاومت نسبت به انسولین ایجاد می‌شود و زمینه ابتلا به دیابت نوع دو پیدا می‌کنند. از طرفی، انواع چربی‌های مضر در بدن آنها افزایش می‌یابد، تصلب شرائین و مقاومت عروقی در آنها نسبت به افراد دیگر بیشتر است و مستعد ابتلا به فشار خون بالا می‌شوند. مجموعه این علائم هم بخش زیادی از عوامل خطرساز را در اشخاص چاق کنار هم جمع می‌کند.

این استاد دانشگاه توضیح می‌دهد: نکته مهمی که باید به آن توجه کرد، نقش عوامل التهابی در بدن است و دیده شده در افراد دچار چاقی مرضی، فاکتورهای التهابی بیشتر است و این مساله آنها را بیشتر مستعد تنگی عروق کرونر،‌ سکته‌های قلبی و مغزی می‌کند و اثر چربی و فشار خون بالا را روی سیستم قلب و عروق آنها افزایش می‌دهد.

لاغرها هم آسوده نباشند

فهرست عواملی که روی سلامت سیستم قلبی ـ عروقی اثر می‌گذارند، طولانی است و ممکن است فردی 2 تا 3 عامل خطر را نداشته باشد، اما ساختار ژنتیکی‌اش به گونه‌ای باشد که از میانسالی دچار گرفتگی عروق قلبی و مستعد سکته قلبی شود. دکتر رجبی می‌گوید: ساختار ژنتیکی و بدنی و واکنش هر فرد نسبت به این عوامل خطرساز متفاوت است، به‌طوری که ممکن است حتی 2 بیمار همزمان دچار دیابت شوند یا به یک میزان سیگار بکشند، اما اثر مخرب سیگار یا دیابت را در یکی بیشتر و در دیگری کمتر ببینیم. به‌طور کلی، عوامل خطرساز بیماری‌های قلبی ـ عروقی، طیف وسیعی دارند و آنچه اتفاق می‌افتد، می‌تواند حاصل برآیند آنها باشد؛ بنابراین یک فرد لاغر هم ممکن است با داشتن این عوامل خطر، مستعد ابتلا به بیماری‌های قلبی شود.

ورزش به سیستم قلبی ـ عروقی کمک می‌کند

دکتر رجبی می‌گوید: ورزش‌های مناسب و مفید برای سیستم قلبی ـ عروقی ایزوتونیک و داینامیک هستند؛ یعنی ورزش‌هایی که با انجام آنها، ضربان قلب افزایش می‌یابد و همراه با تحرک فیزیکی است و فرد به مدت 30 دقیقه، 3 بار طی هفته‌ دوی ملایم انجام دهد به‌طوری که ضربان قلبش تا 70 درصد قابل انتظار افزایش پیدا کند. فرد باید در حدی تقلا، جنب و جوش و فعالیت فیزیکی داشته باشد که دچار تپش قلب و افزایش تحرک سیستم گردش خون شود. این متخصص قلب و عروق می‌افزاید: این ورزش به مرور زمان عوامل خطر قند و فشار خون بالا و حتی عوامل التهابی و مضری را که اثر مخرب روی سیستم قلبی ـ عروقی دارند، به مرور تعدیل می‌کند. علاوه بر این، کسی که ورزش منظم دارد، برخلاف کسی که چاق است، طوری ورزیده می‌شود که در حالت‌های معمول و رفتارهای اجتماعی سیستم قلبی ـ عروقی و ضربان قلب آرام‌تری خواهد داشت و نوسان‌ها و هیجان‌های بدنی، کمتر به قلب و عروقش منتقل می‌شود و با کوچک‌ترین فعالیت فیزیکی و تحرک و هیجانی دچار تپش قلب و فشار به سیستم قلبی ـ عروقی نمی‌شود. او تاکید می‌کند: حتی اگر در کسی عوامل خطرساز قلبی ـ عروقی وجود نداشته باشد، می‌تواند از این فواید ورزش و فعالیت فیزیکی منظم سود ببرد. دکتر رجبی با ابراز تاسف از وجود جوان‌هایی در جامعه که ممکن است هنوز دیابت، اضافه وزن و... نداشته باشند، اما با کوچک‌ترین فعالیتی دچار تپش قلب، نفس‌تنگی و سرگیجه می‌شوند و با کوچک‌ترین استرسی به سیستم قلبی ـ عروقی‌شان فشار می‌آید و احساس ناخوشایند پیدا می‌کنند، می‌افزاید: علت بخش زیادی از این علائم، کم‌تحرکی و ورزش نکردن است.

قلب، عضو نجیبی است، اما...

دکتر رجبی‌ می‌گوید: متاسفانه نکته منفی‌ای که درباره سیستم قلبی ـ عروقی وجود دارد، این است که قلب تا حد زیادی ارگان نجیبی است و قدرت تطابق دارد؛ یعنی خیلی وقت‌ها ممکن است مشکل قلبی جدی هم وجود داشته اما بدون علامت باشد. این متخصص قلب و عروق توضیح می‌دهد: مثلا ممکن است قلب دچار مشکل دریچه‌ای باشد، اما به مرور زمان به آن عادت کند و بتواند با مکانیسم‌های جبرانی خود را با این مشکل وفق دهد، بنابراین خیلی مهم است بدانیم که نباید منتظر بروز علائم باشیم و بعد از مشاهده آنها مراجعه کنیم، چون امکان دارد خیلی از افراد جامعه که در حال انجام کارهای روزمره‌شان هستند و فعالیت فیزیکی معمولی دارند، از مشکل قلبی خود بی‌خبر باشند و با یک حمله حاد قلبی و ناگهانی مواجه شوند. او علائم مشکل قلبی را تنگی نفس، مخصوصا حین فعالیت و ورزش، تپش قلب شدید و آزاردهنده، دردهای سینه و قلبی، بخصوص درد در تخته سینه هنگام ورزش و راه رفتن، ورم و... برمی‌شمرد و می‌افزاید: اینها زنگ خطر هستند و باید با مشاهده آنها برای بررسی بیشتر به پزشک مراجعه کرد.

تاثیر استرس روی قلب

برخی افراد ابتلایشان به بیماری‌ قلبی را به استرس ربط می‌دهند. دکتر رجبی در این باره می‌گوید: افراد تیپ‌های شخصیتی مختلفی دارند.

برخی معمولا بسیار استرس دارند در حالی که استرس‌ نه‌تنها می‌تواند روی سیستم هورمون‌های قلب‌ و عوامل محرک سیستم قلبی ـ عروقی اثر بگذارد و سیستم سمپاتیکشان را تحریک کند و باعث افزایش فشار خون و ضربان قلب و ترشح مواد هورمونی شود، بلکه می‌تواند رفتار اجتماعی منفی محسوب شود، به طوری که ثابت شده گرایش کسانی که استرس‌های شدید اجتماعی و روانی دارند به مصرف دارو، سیگار و مواد مخدر بیشتر است. از طرفی، معمولا تغذیه کسانی که استرس‌‌های بیمارگونه دارند، مختل می‌شود. به گفته این متخصص قلب و عروق، مشکلات اجتماعی، سطح اقتصادی و اجتماعی پایین هم عامل خطرساز بیماری‌های قلبی ـ عروقی به شمار می‌روند.

زهرا سادات صفوی / جام‌جم


ادامه مطلب ...

گردن درد؛ علل و عوامل آن

دکتر هادی شجاعی با اشاره به اینکه حفظ چالاکی و انجام ورزش‌های ملایم روزانه در کاهش ابتلا به بیماری‌های اسکلتی مهم است، گفت: نشستن به صورت لمیده موجب فشار نامتقارن به تمامی سطوح مهره‌ها می‌شود. کسی که لمیده می‌نشیند در معرض آسیب ستون مهره‌های گردنی و کمری به صورت توام قرار دارد.

وی اضافه کرد: در صورت نشستن طولانی پشت میز سعی کنید حداقل هر نیم ساعت از پشت میز برخیزید و کمی قدم بزنید، روی پنجه‌های پا بایستید و این کار را چند بار تکرار کنید، شانه‌ها را بالا بیندازید و مهم‌تر از همه سر خود را به ترتیب از جلو، پشت و طرفین چند ثانیه به کف دستان خود فشار دهید تا عضلات گردن قوام خود را بازیابند.

شجاعی تاکید کرد: بسیاری از دردهای گردنی به علت قرارگیری نادرست در طی روز است. تغییرات هر چند جزئی در شیوه نشستن و قرارگیری وضعیت کلی بدن از بسیاری از دردهای ستون فقرات جلوگیری می‌کند.

این متخصص طب فیزیکی یادآور شد: در فواصل کار بویژه با کامپیوتر به گردن خود استراحت دهید. زاویه دید باید افقی باشد تا حدی که هیچگونه خمیدگی هنگام رویت مانیتور در گردن وجود نداشته باشد. لذا باید ارتفاع میز کار خود را طوری تنظیم کنید که صفحه مانیتور روبروی چشمان شما باشد تا مجبور به خم کردن، گردن خود نباشید.

وی تاکید کرد: گوشی تلفن خود را بین گوش و شانه خود قرار ندهید. اگر زمان زیادی را صرف صحبت کردن با تلفن می‌کنید از هدست استفاده کنید. اگر زمان زیادی پشت میز هستید، در فواصل کار حرکات کششی گردن را انجام دهید. به عنوان مثال شانه‌های خود را (استخوان کتف) به بالا بکشید و سپس پایین بیاورید. شانه‌های خود را از پشت به هم نزدیک کنید و سپس به حالت اول بازگردانید و کشش‌های گردنی را به طرفین سر انجام دهید. از خوابیدن به روی شکم خودداری کنید. این وضعیت فشار زیادی را به گردن وارد می‌کند. بالشت خود را طوری انتخاب کنید که گودی گردن را کامل بپوشاند. استفاده از بالشت‌های طبی استاندارد نیز کمک کننده است.

شجاعی گفت: بالش بلند یا کوتاه برای خوابیدن نیز موجب کشش نامتقارن و فشار بر ریشه‌های اعصاب گردنی می‌شود. فاصله استاندارد باید فاصله بین سر تا تخت در حالت خوابیده به پهلو باشد، به طوری که هیچگونه خمیدگی در گردن مشاهده نشود. (ایسنا)


ادامه مطلب ...

عوامل تاثیرگذار در ابتلا به زونا

بیماری زونا نوعی عارضه ویروسی است که موجب تحریک شدید و دردناک پوست بیماران شده و به صورت تاول در سطح بدن بروز می کند. البته پیش از شروع ضایعات پوستی در این بیماری، نشانه های اولیه آن درد حاد و شدید همراه با سوزش در قفسه سینه گزارش شده است. در ادامه روند بیماری، زخم ها و تاول های دردناک پوستی ظاهر شده و سطح پوست در این مناطق به شدت آسیب پذیر و تحریک می شود. در ادامه روند بیماری، سطح تاول های فوق الذکر به تدریج خشک شده و طی دو تا سه هفته از بین می روند. در صورتی که این بیماری روند عادی خود را طی کند، اثر این تاول ها روی پوست باقی نخواهد ماند.

به گفته پزشکان، عامل ایجاد کننده بیماری زونا در افراد بالغ، همان ویروس عامل ایجادکننده آبله مرغان در کودکان بوده که ویروس Varicella zoster virus نام دارد. به اعتقاد پژوهشگران، پس از ابتلای فرد به بیماری آبله مرغان در دوران کودکی و بهبود یافتن بیماری، این ویروس توانائی باقی ماندن در سلول های عصبی نخاع را داشته و برای مدتی طولانی به صورت نهفته باقی می ماند. گاهی بر اثر اختلالات عصبی یا ضعیف شدن ساختار دفاعی بدن در افراد بالغ، این ویروس دوباره فعال شده و به صورت زونا در بدن ظاهر می شود.

نشانه های پوستی زونا بیشتر در مناطق سینه و پشت دیده شده و عمدتا در یک راستا قرار دارند. در نظر داشته باشید که این بیماری ویروسی به شدت مسری بوده و امکان انتقال آن به افراد دیگر نیز وجود دارد.

به گفته پزشکان برخی عوامل موجب افزایش ابتلا به زونا در افراد می شود که دانستن آنها برای همه مفید است.

اگر شما پیش از این دچار بیماری آبله مرغان شده اید، خطر ابتلا به زونا در شما به طور بالقوه وجود دارد زیرا همانطور که گفته شد، عامل ایجاد کننده هر دو بیماری، یک ویروس است.

افرادی که بنا به هر دلیلی از ضعف ساختار سیستم ایمنی بدن خود رنج می برند در معرض خطر بیشتر ابتلا به این بیماری قرار دارند. معمولاً بیماری هائی مانند ایدز یا دیابت موجب ضعف عمومی سیستم دفاعی بدن می شوند.

افراد بالای ۵۰ سال، به صورت کلی در معرض خطر بیشتر ابتلا به این ویروس قرار دارند.

افرادی که از داروهای ضدسرطان، استروئیدها و داروهای تجویزشده برای درمان پس از پیوند عضو استفاده می کنند، به طور بالقوه جز گروه هایی محسوب می شوند که خطر ابتلا به زونا در آنها بیش از افراد عادی است.(مهر)


ادامه مطلب ...

عوامل ابتلا به سرطان غدد بزاقی کدام است؟

دکتر مهدی خواجوی با اشاره به برگزاری نخستین سمینار تومورهای سروگردن در روزهای اول و دوم مرداد ماه گفت: این سمینارها در سال های آتی ادامه پیدا می کنند و قصد داریم ضمن تشریح علل و عوامل ابتلا به تومورهای ناحیه سروگردن، راهکارهای درمان اعم از روش های جراحی و غیر جراحی را نیز معرفی کنیم.

وی افزود: در هر سمینار بر دو تومور در ناحیه سروگردن تمرکز می کنیم. امسال سرطان های «غدد بزاقی» و «تیروئید» محورهای اصلی سمینار هستند.

رئیس نخستین سمینار تومورهای سروگردن درباره غدد بزاقی گفت: کار اصلی غدد بزاقی، ترشح بزاق است علاوه بر کمک به هضم غذا، دهان فرد را مرطوب نگه می دارد. همچنین مواد ضد عفونی کننده ای در بزاق وجود دارد که از دهان و گلو در برابر عفونت ها محافظت می کند.

رئیس بخش گوش و حلق و بینی بیمارستان لقمان افزود: ژنتیک نقش مهمی در بروز سرطان های غدد بزاقی دارد و در بسیاری از موارد مشخص نیست چرا این سرطان در برخی خانواده ها بیشتر مشاهده می شود.

خواجوی با بیان اینکه عفونت ها به خصوص عفونت های ویروسی نیز در بروز تومورهای غدد بزاقی موثر هستند، اظهار کرد: قرار گرفتن در معرض اشعه نیز می تواند از جمله عوامل دخیل در بروز این بیماری باشد.

وی افزود: تحقیقات نشان می دهد در افرادی که اشعه هایی به سر و صورت شان تابانده شده است به عنوان مثال در برخی پروسه های درمانی تحت اشعه فراوان قرار گرفته اند احتمال بروز سرطان غدد بزاقی بیشتر است. در قربانیان بمباران هیروشیمی و ناکازاکی هم موارد ابتلا به سرطان غدد بزاقی بیشتر مشاهده شده است.

رئیس نخستین سمینار تومورهای سروگردن به عادات تغذیه ای نادرست و عدم رعایت بهداشت دهان و دندان نیز به عنوان ریسک فاکتورهای احتمالی اشاره و در پاسخ به پرسشی درباره تاثیر نوشیدن مایعات داغ در بروز سرطان غدد بزاقی گفت: داغ نوشیدن مایعات روی مخاط دهان و حلق و مری اثر می گذارد البته ۵۰۰ تا هزار غده بزاقی کوچک و پراکنده در قسمت فوقانی دستگاه گوارشی وجود دارد که ممکن است در اثر نوشیدن مایعات داغ آزرده شوند، اما این موضوع جزو عوامل ابتلا به سرطان غدد بزاقی نیست.

نخستین سمینار تومورهای سروگردن اول و دوم مرداد ماه در سالن شهید غرضی بیمارستان میلاد برگزار می شود.(مهر)


ادامه مطلب ...

کمبود ویتامین D از عوامل ایجاد ام اس است

مطالعه و بررسی 15 هزار و 500 بیمار مبتلا به ام اس و 24 هزار فرد سالم نشان می دهد که کمبود ویتامین D یکی از مهمترین دلایل ابتلا به ام اس است.

مطالعات نشان می دهد که احتمال ابتلا به ام اس در افرادی که به طور ژنتیکی کمبود ویتامین D دارند، دو برابر بیشتر است.

در این گزارش آمده است که کمبود ویتامین D سبب فعل و انفعالات پیچیده ژنتیکی می شود.

به گزارش ایرنا، مولتیپل اسکلروزیس (MS) یک بیماری خود ایمنی است که در آن سیستم ایمنی پاسخ غیر متعارفی به سیستم عصبی مرکزی (CNS) می دهد.

سیستم عصبی مرکزی شامل مغز، نخاع و اعصاب بینایی است. سیستم ایمنی بدن به طور معمول عوامل خارجی مانند باکتری ها و ویروس ها را مورد هدف قرار می دهد ولی در بیماری های خود ایمنی، به اشتباه بافت های نرمال از بین می روند. لوپوس و آرتریت روماتوئید نیز جزء بیماری های خود ایمنی محسوب می شوند.

در بیماری ام اس، سیستم ایمنی به میلین حمله می کند. میلین به غلاف چربی اطراف سلول های عصبی گفته می شود. میلین آسیب دیده سبب بوجود آمدن تصلب بافت (sclerosis) می شود که نام بیماری نیز از همین واژه گرفته شده است.

زمانی که پوشش میلین یا بافت های عصبی آسیب می بینند، ارسال پیام های عصبی مختل می شود که عوارض مختلفی دارد.

بیش از 2.3 میلیون نفر در سراسر جهان به این عارضه مبتلا هستند.

نتایج این تحقیقات در نشریه «PLoS Medicine» منتشر شده است.


ادامه مطلب ...

این عوامل سرطان‌زا هستند؟

به گزارش ایسنا، شبکه خبری فاکس نیوز در مطلبی به عوامل و فاکتورهای متعدد که می‌تواند در بروز بیماری سرطان و پیشرفت آن نقش داشته باشد، اشاره کرده است:

اشعه ایکس: هنگام مراجعه به دندانپزشک برای در امان ماندن از اشعه ایکس با پوششی سربی پوشیده می‌شوید. در حقیقت وجود دوز پایین از اشعه ایکس احتمال آنکه فرد را در معرض ابتلا به سرطان قرار دهد افزایش می‌دهد. به طور کلی میزان بالاتر از این اشعه خطر ابتلا به سرطان را نیز بالاتر می‌برد هر چند هیچ مقداری از این نوع اشعه برای سلامت بدن مناسب نیست.

تلفن همراه: این وسیله ارتباطی با تمام مزیت‌هایی که برای بشر دارد نوعی انرژی مشابه با اشعه ایکس را منتشر می‌کند. تاکنون ارتباط مستقیم تلفن همراه با ابتلا به سرطان تایید نشده و لازم است تحقیقات بیشتری انجام شود. هر چند بهتر است ساعات استفاده از آن و مکالمه با تلفن همراه کمتر شود و برای صحبت کردن از هندزفری استفاده کرد.

گوشت: بهتر است مصرف گوشت فرآوری شده یا قرمز محدود باشد چرا که در بروز سرطان روده موثر است. همچنین پختن یا دودی کردن گوشت در دمای بالا ترکیب‌هایی به نام هیدروکربن آروماتیک چندحلقه‌ای (PAH) ایجاد می‌کند که محققان در مورد چگونگی تاثیر آن روی سلامت افراد به نتیجه قطعی نرسیده‌اند.

بطری آب: در صورتی که بطری آب از جنس پلاستیک شفاف باشد احتمالا حاوی ماده شیمیایی بیسفنول A است. از این ماده شیمیایی در قوطی‌های نوشیدنی و مواد غذایی، مواد «سیلانت» در دندانپزشکی و محصولات دیگر استفاده می‌شود. سازمان غذا و داروی آمریکا در پاسخ به این پرسش که این ترکیب سرطان‌زا است، اعلام کرده در صورتی که میزان آن به حد استاندارد باشد خطرزا نیست با این وجود توصیه می‌شود از مصرف غذاهای کنسروی و نوشیدنی‌های موجود در ظروف پلاستیکی شفاف خودداری شود.

ماده پرکننده دندان: توصیه می‌شود از دندانپزشکان درخواست نکنید تا ماده پرکننده فلزی روی دندان را برداشته و جایگزین کنند. به گفته کارشناسان ماده موجود فعلی ایمن و مطمئن است. مطالعات انجام شده حاکی از وجود هیچ ارتباطی بین پر کردن دندان با جیوه و سرطان یا هر بیماری دیگر نیست.

قهوه: نتایج برخی مطالعات حاکی از آن است که نوشیدن میزان متعادلی از قهوه حدود چهار فنجان در روز خطر ابتلا به برخی انواع سرطان‌ها از جمله پوست، کبد و روده را کاهش می‌دهد.

فلوراید: این ترکیب در آب و نوشیدنی‌های دیگر، برخی مواد خوراکی، خمیر دندان و مواد شست‌و‌شو دهنده دهان یافت می‌شود. اگرچه مطالعات متعددی در مورد وجود ارتباط بین این ماده و سرطان انجام گرفته اما بیشتر محققان معتقدند ارتباط قوی بین این دو فاکتور وجود ندارد.

محصولات خانگی: بسیاری از حشره‌کش‌ها، رنگ‌ها، لاک‌ها و واکس‌ها گازهایی به نام ترکیبات آلی فرار (VOC) منتشر می‌کنند. این گازها با بروز سرطان در انسان و حیوانات مرتبط هستند. برای دوری جستن از خطر این ترکیب لازم است محصولاتی که حاوی میزان پایینی از آن هستند مورد استفاده قرار گیرد. همچنین از خرید محصولاتی که روی آنها عناوینی همچون خطر سمی بودن، فرساینده بودن، تحریک‌کنندگی شدید، آتش‌زا بودن، حک شده، خودداری شود.

سیم برق: هر گونه وسیله‌ای که الکتریسیته تولید می‌کند، آن را جابجا کرده یا مورد استفاده قرار می‌دهد، اشعه‌ای با میزان فرکانس شدیدا پایین منتشر می‌کند. با وجود آنکه نتایج معتبری در مورد سرطان‌زا بودن این اشعه به دست نیامده نگرانی در مورد خطرناک بودن آن وجود دارد.

آلودگی هوا: آلودگی هوا موجب می‌شود سالانه در جهان بیش از ۲۲۰ هزار نفر بر اثر سرطان ریه جان خود را از دست بدهند. همچنین ارتباطی بین آلودگی هوا و خطر فزآینده ابتلا به سرطان مثانه وجود دارد.


ادامه مطلب ...

مهمترین عوامل فروکش کردن میل جنسی

مهمترین عوامل فروکش کردن میل جنسی
رابطه جنسی بین همسران یکی از پایه اصلی هر زندگی زناشویی است و اگر این رابطه جنسی مختل شود ممکن است در خانواده بین زن و شوهر مشکلات بسیاری به وجود آورد. با خورد این خوراکی ها رابطه جنسی تان مختل می شود.

کاهش میل جنسی
به گزارش سلامت نیوز، عوامل مختلفی منجر به کاهش میل جنسی در فرد می شود که در زیر ۱۱ عاملی را که ممکن است تا به حال نشنیده باشید، برای شما آورده ایم.

پنیر رابطه جنسی تان را مختل می کند
تستوسترون یکی از مهمترین عوامل برای برقراری رابطه جنسی هم میان مردان و هم میان زنان است اما متاسفانه پنیر می تواند بر آن تاثیر منفی بگذارد. بدین ترتیب که اگر هفته ای بیش از ۵ مرتبه پنیر مصرف کنید سطح تستوسترون شما کاهش می یابد. پنیر شامل آنزیمی است که تستوسترون را به استروژن تبدیل می کند. مراقب این مواد در یخچال تان نیز باشید: ماست، شکلات و الکل.

استرس میل جنسی تان را کم می کند
استرس می تواند بر فیزیولوژی بدن تاثیر بگذارد. بدین ترتیب که با افزایش کورتیزول (هورمون استرس) سطح تستوسترون و در نتیجه میل جنسی کاهش می یابد.

آب و رابطه جنسی
کمبود آب در بدن می تواند بر زندگی جنسی شما تاثیر منفی بگذارد. چرا؟ زیرا موجب سردرد، خستگی، عصبانیت و خشکی واژن می شود. هر چه در طول روز آب بیشتری بنوشید، در شب میل جنسی بیشتری خواهید داشت.

خواب رابطه ای مستقیم بر رابطه جنسی تان دارد
آیا آنقدر خسته هستید که نمی توانید با همسر خود رابطه جنسی برقرار کنید؟ عدم استراحت، میل جنسی شما را کاهش می دهد و منجر به افسردگی و اضافه وزن نیز می شود.

داروها و روابط جنسی بین همسران
آیا می خواهید تمایلات جنسی خود را با مصرف دارو افزایش دهید؟ اشتباه می کنید زیرا مصرف دارو بر تمایلات جنسی شما تاثیر منفی می گذارد. حتی با وجود برقراری روابط جنسی، انزال مردان و ارگاسم زنان را نیز به تاخیر می اندازد.

چاقی و روابط جنسی
تحقیقات نشان داده مردانی که اضافه وزن دارند در روابط جنسی خود دچار مشکل می شوند، از طرف دیگر کاهش وزن می تواند عملکرد جنسی مردان را بهبود بخشد. این اصل برای زنان نیز صادق است. اگر آنها از وزن ایده آل خود بیشتر باشند انرژی و تمایل کمتری برای برقراری رابطه جنسی با همسر خود خواهند داشت.

خوردن دسر تاثیر منفی بر روابط جنسی تان می گذارد
خبری بد برای شیرینی دوست ها. تحقیقات نشان داده که افزایش قند خود سطح تستوسترون را در برخی موارد تا ۲۵ % کاهش می دهد. قند درست مانند کربوهیدرات و لبنیات بر هورمون های جنسی تاثیر منفی می گذارد. از طرف دیگر نیز اگر این ماده را به میزان لازم مصرف نکنید، به دلیل کمبود انرژی هم داخل و هم خارج رختخواب بی حوصله و کسل خواهید بود.

پاپکورن میل جنسی تان را کم می کند
شاید خوردن پاپکورن به همراه فیلم خیلی برایتان، به خصوص برای مردان، جذاب باشد اما این ماده شامل مواد شیمیایی مانند پرفلوئورواکتانوئیک اسید است که سطح تستوسترون را کاهش می دهد و حتی می تواند در طولانی مدت منجر به مشکلات پروستات شود. تحقیقات نشان داده که این ماده غذایی بر باروری زنان نیز تاثیرگذار است.

پیشگیری از بارداری
قرص های پیشگیری از بارداری تمایلات جنسی را کاهش می دهد. این موضوع برای دیگر روش های پیشگیری مانند دستگاههای داخل رحمی، حلقه های ضد بارداری و… نیز صداق است. این روش ها همچنین عوارضی مانند اضافه وزن، سردرد و غیره برای فرد دارند.

سیگار و رابطه جنسی
سیگار کشیدن آترواسکلروز یا تصلب شریان را افزایش و جریان خون و به همان نسبت میل جنسی را کاهش می دهد.

در موقع اختلالات جنسی ملاقات با پزشک را فراموش نکنید
اگر هنگام مقاربت درد یا در به ارگاسم رسیدن مشکل دارید یا حتی تمایلات جنسی تان کاهش یافته است، بهتر است خجالت را کنار بگذارید و با پزشک خود مشورت کنید. بسیاری از زنان فکر می کنند که به اندازه کافی جذاب نیستند بنابراین از هر تلاشی برای لذت بردن در رابطه جنسی خودداری می کنند. اگر شما هم اینگونه اید، هر چه سریعتر با پزشک خود قرار ملاقاتی بگذارید.


ادامه مطلب ...

عوامل داشتن خانواده شاد کدام است؟

به گزارش ایرنا، یک روان شناس و مدیر روانشناسی پلی کلینیک سلامت خانواده در همایش «خانواده با نشاط، راهی به سوی شادکامی» که به مناسبت فرارسیدن 25 ذالحجه روز خانواده و تکریم بازنشستگان برگزار شد، به بی علاقگی زوج ها به داشتن فرزند اشاره کرد و آن را یک تهدید برای جامعه دانست.

فرج حسینیان تولید لذت در خانواده را به عنوان یکی از شاخصه های خانواده با نشاط مطرح کرد و گفت: اعضای خانواده باید تولید شادی کنند.

این روان شناس، برگزاری جشن تکلیف، سالگرد ازدواج، جشن تولد و سفرهای خانوادگی را نشانه هایی از شاد بودن خانواده عنوان کرد.

وی همچنین امید را به عنوان یکی دیگر از شاخص خانواده با نشاط نام برد و گفت: احساس امیدواری سبب پویایی اعضای خانواده می شود.

این روان شناس، تلاش و مسوولیت پذیری را نیز از دلایل موفقیت و با نشاط بودن دانست.

دکتر راضیه معصومی متخصص رفتارشناسی جنسی و عضو هیأت علمی دانشگاه تهران نیز در این نشست به چالش های زندگی زناشویی اشاره کرد و تعهد، صمیمیت، شور و اشتیاق جنسی را به عنوان شاخصه های ازدواج شاد برشمرد.

وی ضمن اشاره به شور و اشتیاق جنسی گفت: رضایت از زندگی جنسی مهمترین عامل تعیین کننده کیفیت ازدواج است.

معصومی افزود: 30 درصد از مشکلات جنسی زوجین قابل حل، 50 تا 60 درصد قابل اصلاح و 10 تا 20 درصد نیز قابل پذیرش است.

دکتر علیرضا بهرامی، روان شناس و مدیر پلی کلینیک سلامت خانواده، نیز صداقت و صمیمیت را مهمترین عامل استحکام روابط زناشویی عنوان کرد و افزود: این دو، اصول اساسی در بحث سلامت جنسی زوجین هستند.

وی مثبت اندیشی را یکی از ابزارهای مهم در ایجاد نشاط در زندگی دانست و گفت: تمرکز بر نقاط مثبت، سبب کمرنگ شدن نقاط منفی می شود.

بهرامی، زیستن در لحظه را از عوامل شادی بیان کرد.


ادامه مطلب ...